Ты к ним зайди и спроси, что им нужно делать. Думаю, что закупать продукты и следить, чтобы их не потырили повара.

Ну так ты бы видела этих поваров! Они-то меня и приготовят! А продукты я покупать дальше картошки в магазине не умею.

Подавяцца.

Не, закупкой продуктов администратор не занимается, ибо слишком жирно. А вот соответствие проверяет. Типа, купили 10 кил, привезли 10 кил.

М-м, это уже проще.

Без сомнения. Безмен в руки и вперед.

Пушку, а не безмен.

Это сложно, говорю тебе, как бывший владелец кабака (было и такое), поставщик надеется тебя наебать всеми силами. Он постарается привести перемороженное мясо в тонне воды, например, получишь ты 10 кг, а разморозится - останется пять, а блюда рассчитываются "на выход" и пр.
Короче, не рекомендую.

Если нужно купить туалетную бумагу и проследить, как убирают, тогда иди.

Да я туда не пойду. Я что, охуел совсем?

Леша, ты не поверишь. Но я сейчас работаю именно администратором. Жрать-то хочется.
Администратор решает хозяйственные вопросы.

Вот же блять. И как? Решаются?

Решаются.
Полтора месяца назад я пришел весь из себя дизайнер и арт-директор с художником, сейчас я вспомнил 90-е и у меня уже все хорошо.
Правда я не в ресторане, а занимаюсь арендой, сдачей в аренду, офисных помещений.
Только что приходил какой-то бандит.

Неудачное ты время для поиска работы выбрал... Лето само по себе паршивый сезон, а тут еще кризис и закрытие казино - на биржах труда новоявленных безработных толпы.
По собственному опыту - держись подальше от любых вакансий, связанных с продуктами питания. Закупка, продажа, хранение... Я пару месяцев повертелся на овощной базе, продавцом овощей-фруктов, больше ни за какие деньги туда не полезу. Да и слишком много шансов остаться без штанов.

Бизнесмен из меня вообще никакой, как и начальник, так что всяко мимо.

Администратор работает с залом.Налаживает работу официантов,охранника,бармена,посудомойки итд,кроме кухонных,там свои дела)).Организовывает банкеты,заказывает хознужды всякие посудно-мыльные.Решает мелкие неприятности в коллективе и с посетителями.Особенно сложно с посетителями.Так как обмануть хочет не тока поставщик и прачка,а каждый второй клиент.А послать по желанию-низя.Советский лозунг портит жизнь-клиент всегда прав.Потому как пьяному быдлу не объяснишь,что последюю рюмку самой дешевой водки ему никто водой не разбавлял,и не докажешь,что с этой у него 950 грамм на голодный желудок и он не в состоянии отличить разбавленную водку и что нет смысла нам 50 грамм разбавлять.Итог запись в книге жалоб и далее по накатанной.Защита потребителей,налоговая,сэс,обэп итд.И никому нифига не докажешь.Из плюсов даж ничего и не вспомниться так вот сразу))Но что-то есть да..Хотя все от ресторана зависит.Может просто надо будет меня подавать.Бывают хостесс с админом путают.

Упс))Меню подавать))

Помимо дружелюбности и презентабельного внешнего вида (в рабочее время) ничего не требуется.

Ну ты даёшь!Какой ресторан,какой администратор?Может там и не убьют,но посадят
точно!Там же тоже что-то делать нужно.Это-особая каста.И начинают там с мальчиков.
А ты уже вроде бы не совсем мальчик.Нет у тебя другого пути,как вернуться
в медицину.Я понимаю,что это психологически трудно.Поговори с Игорем,он поможет.
И Роман со мной полностью согласен.Только не удумай затевать что-нибудь с квартирой.И без денег оставят,и без квартиры.А то просто грохнут.У Романа такие дела проходили в период работы в розыске.Не сходи с ума!

Да какая медицина, меня никто не возьмет - Игорь то же говорит. Про ресторан - хуйня, шутка. И квартиру я не трону, не идиот.

Может в аптеку попробовать?У нас уже несколько месяцев приглашают провизора и фармацевта.(разницы не знаю).Там такое бабьё работает,что у них скорей всего и среднего-то образования нет.
И платят там неплохо.Сейчас сплошь готовые формы.
Смотрят что-то по компьютеру,и с полки продают
препарат.Почему бы не попробовать?Я в начале 90-тых тоже дёргался,когда всех в бессрочный отпуск отправили.Торговал хоз.товарами и чаем.Пока морду не набили.

Это я в свое время пробовал, совался. Не взяли. Не знаю, почему.

Попробуй ещё.У тебя был друг провизор Пушкапрцев.
Может он поможет?

Да, ему я позвоню. Хотя он давно не провизор. Сначала пожарным работал, а потом стал косметикой торговать.

Может у него остались институтские друзья?
Только не лезь в торговлю,в недвижимость.
Я это проходил.Можно в аптекоуправление сходить.
Связи нужно искать.А по клавишам долбить
толку не будет.И вопрос не решится.

Может сиделкой? У моей подруги знакомый бросил науку и пошёл в сиделки. Хорошо зарабатывает междупрочим.

Ещё вариант. Когда я была в россии, у моего приятеля случился приступ после запоя. Он набрал номер по газете, приехал дядечка очень похожий на Вас, поставил капельницу, покурил и уехал. Приятель заплатил ему 100 баксов(дело было в 1996 году)

Может быть, может быть. Но дяденьки все сквачены.